20. Oktober 2017

Es ist Herbst … 🍂🍁🍃🍂🍁🍃

nun, wir hatten ja die letzten Tage noch wunderbares, warmes Wetter und viel Sonne und  ich habe jeden Tag mehrere Säcke mit Blättern gefüllt. Die große Kastanie vor dem Haus lässt jetzt alles los… Ich mag diese Arbeiten in der Natur und kann die Nachbarn nicht verstehen, die ständig darüber klagen und jammern.

Gestern Früh bin ich mit Halsschmerzen aufgewacht. Richtig krank war ich schon lange nicht mehr. Da habe ich all meine Kenntnisse zum Thema “ natürlich Heilen “ rausgekramt und es gab zuerst mal ein Tee. Dann zwei mal ein Salbei- Kaltauszug und Gundermann-Smoothie mit frischem Kurkuma und Ingwer. Außerdem stündlich ein Löffel fermentierten Knoblauch/Ingwer in Honig. 

Es war so spannend den Krankheitsverlauf zu beobachten… Man muss es sich mal so vorstellen, als hätte man ein Erkältungswoche an einem Tag. Die Halsschmerzen waren bald weg, dann merkte ich wie sich alles löste und abends zeitig ins Bett. Heute Früh bin ich echt aufgewacht… und nichts mehr! 

Ich bin so dankbar für meine, für mich gefundene, Lebens- und Ernährungsweise und das sensible Körpergefühl. Die bewusste Wahrnehmung ist ein Geschenk was mir sehr viel bedeutet und mir viel Lebensqualität gibt.

Gerade war mal wieder ein Regenbogen 🌈, wieder mein Weg… hab so viele Ideen. 

Ich freue mich, seit gestern steht nun auch ein neuer Termin für ein Rohkostdinner fest. Mehr dazu, hier auf dem Blog unter dem Menüpunkt: Kulinarische Meetings!


Das Letzte war zu Ostern, lange schon her…und endlich habe ich auch wieder richtig Lust darauf. Hat doch die Ausbildung in Speyer mir mehr Energie geraubt als gebracht und zuletzt auch mehr und mehr das Verlangen auf Rohkost. Trotzdem bin ich dabei geblieben, habe meine Tests bestanden und bin nun „Fachberater für Rohkosternährung ( IHK)“, immerhin…!😊

So, morgen geht es zum Rohkostpotluck nach Leipzig. Ich freue mich sehr und es gibt von mir wieder leckere Sachen.. 

Bleibt dran und gespannt!💚

Bis dann!☀️

18. Oktober 2017

Für Marina…💚💚💚

Ein Rohkostpaket geht auf Reise…☀️☀️☀️

 

Voll gepackt mit gesunder Rohkost.

 💚💚💚3 Sorten Cracker, 2 Sorten Energiebällchen, 4 Sorten Fruchtleder (Mango, Apfel-Ingwer, Banane-Schoko, Sauerampfer-Mandarine) Müsliriegel, Knabbersaaten (Buchweizen, Sonnenblumenkerne , Kürbis, gewürzt) 2 x dunkle Schokolade ( Kokos-Macadamia)1 x weiße Fruchtschokolade ( Himbeer-Zitrone-Kiwi) und ein Fast&Raw Produkt “ Goldene Milch“… viel Arbeit aber es hat Spaß gemacht.

So und nun geht’s zum Flying Yoga!🙏🏽

Habe es gestern überhaupt das erste Mal geschafft aus den Stand mit Hilfe des Tuches in eine Rolle Rückwärts zu springen und somit Kopfüber im Tuch zu sein…Beine noch ausgestreckt… so wie die Akrobaten 😃😃😃 vielleicht heute ein Foto. Ich war so glücklich!

Bis dann!☀️✌🏽

15. Oktober 2017

So ein schönes Wetter… raus geht’s!☀️☀️☀️

Ja gestern Vormittag hatte ich meiner Mutti versprochen Rasen zu mähen… und wie es so ist am Samstag, nebenbei noch Wäsche, Einkauf, Essen…

Und alles kam anders… wie schön!

Aus dem Rasen mähen wurde dann ein Tag im Garten.

Mal eben noch nebenbei das Gartenhäuschen abgeschliffen und frisch gestrichen. In der Sonne machte das riesigen Spaß, als gelernte Lacklaborantin sowieso 😂. 3 Äpfel frisch vom Baum brachten die Energie für den Tag. 

Habt ihr mal ein Apfel, warm aus der Sonne gegessen???

Ein wahrer Genuss, so prall gefüllt von Sonnenenergie, richtig lecker ! Man schmeckt regelrecht die gesunde Energie, irgendwie ein richtiger Hochgenuss voll Süße, Säure und Sonne ☀️☀️☀️

Im Anschluss an den Garten gleich noch eine große Runde mit den Rad, bis zum Dunkelwerden… 
Am Freitag hatte ich ein Geburtstagsgeschenk von meinen ehemaligen, liebsten, Arbeitskollegen eingelöst. Karten für den Krystallpalast, Varieté, Leipzig.

Und auch dieser Abend überraschte mit nicht Vorhergesehenen…

Ich habe mich auf der Bühne öffentlich hypnotisieren lassen… unter anderen!

Eine unglaubliche Sache, ich habe mich dabei richtig gut gefühlt und das Publikum hatte noch dazu ein bisschen was zum Lachen. So etwas hätte ich mir früher nicht getraut, auch eine Sache vom Camino… sich trauen und mutig sein… Danke dafür!

 Ab nächste Woche gibt es wieder Rohkost- Kurse in der Volkshochschule Muldental. Schaut mal rein und meldet euch an, es gibt noch freie Plätze. 


So nun bin ich mal gespannt was heute so alles passiert… nichts weiter geplant.

Zur Zeit arbeite ich an einer Rohkost-Bestellung, die tief in den Süden an die Schweizer Grenze gehen soll. Eine erste Füllung aus dem Dehydrator ist fertig. Leckere Nuss-Hanfcracker, Sauerkrautcracker und Tomate-Paprika Saatencracker. 


Heute geht die Fruchtlederproduktion los…

Gefolgt von Energiebällchen, Müsliriegeln und, und, und.

Ich zeige es euch, seid gespannt und genießt die Sonne, also raus in die Natur!!!

Bis dann!☀️

10 Jahre „sonnenfilz“

Ja, auch das gehört zu mir… genau im Oktober 2007 habe ich mein kleines Filz-und Wollkunst Gewerbe gegründet.

Ein bisschen hatte ich es aus den Augen verloren, dass es schon der 2.10. war. Ich Filze nicht mehr oder nur selten und gehe auch nicht mehr auf Märkte. 

Wir verändern uns, die Welt bleibt nicht stehen und ich bin nicht traurig, nein dankbar für diese wunderbare Zeit.

Mit Hüten fing alles an… viele habe ich auf Maß gearbeitet.

Kurse in Wollbildmalerei, die gibt es weiterhin!

Ausstellungen, Vernissagen und selbstgemachten Buffet….

Guerilla-Filz…✌🏽

Zur letzten großen Ausstellung gab es das erste Mal ein reines Rohkostbuffet.

…und selbst auf das Titelblatt der Zeitung habe ich es geschafft und dann noch neben Michael Jackson…!

Danke, besonders an meine Mutti, die von Anfang an mich auf Märkten bis heute unterstützt und begleitet hat. Meiner lieben Tochter für ihre Unterstützung sowie der lieben Christa, die uns viel zu früh verlassen hat. Außerdem, alle die ich auf Märkten kennengelernt habe, waren es Händler, Kunden, Hofbesitzer, Veranstalter… Bioladen Bauer, einfach alle die diese Jahre so schön gemacht haben und bis zuletzt uns begleitet haben.

http://www.sonnenfilz.de

☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️

Meine Lieblings-Rohkostrezepte 1

Mein 1.Rezepteheft, vegan und Rohkost liegt vor mir…


Nach 3 Veganen Kochheften nun endlich “ Meine Lieblings Rohkostrezepte 1″


25 leckere Rezepte, die ich schon so oft hergestellt habe und liebe. Vielleicht habt ihr auch Lust einen tollen bunten Rohkostpudding oder vielleicht einen Karottenkuchen ohne Boden oder eine herbstliche Pflaumenlatte mit Flammkuchen zu probieren und danach noch Schokocrossies… Ich sende euch gern ein Heft zu. 

Kosten pro Heft, inklusive Versand: 6,-€.

Heft ohne Versand: 4,-€

Meldet Euch einfach auf : sonnenfilz@web.de 

11. Oktober 2017

Heute geht es schon wieder Richtung Heimat…aber es war wieder einmal eine schöne Zeit bei lieben Freunden mit tollen Gesprächen, viel Lachen und leckeren Essen.

Danke liebe Ines, Pieter und Family sowie mein Liebling Jackie!

Naja, bei mir gibt es ja nun jeden Tag einen grünen Smoothie… und nach ein bisschen Suchen in der Kammer, hat auch meine Freundin einen ganz guten Mixer gefunden. Hab dann auch einen Holländischen Küchensmoothie kreiert…mit Petersilie, Basilikum und Minze. Da es hier viele Hunde gibt, wollte ich nicht unbedingt die Wildkräuter von der Wiese pflücken.

Jedenfalls waren sie begeistert, Variante 2, heute hatte dann schon Brennnesseln und Löwenzahn nebst Schafgarbe und Minze drin.

Als erstes stand  Amsterdam auf dem Programm. Leider war das Wetter nicht so besonders, ab und zu ein wenig Nieselregen…aber was soll’s. 

Es gab gleich mal Probleme mit den Park & Ride in der Ajax Arena… die war gesperrt. Das nächste war voll! Aber das 3. P&R hatte einen Platz für uns. Dann ging es in die Stadt und erst einmal lecker Vegan essen. Sommerrollen, Baguette und für meine Tochter Tomatensuppe. Lecker!!

Auf, mit der Tram ins Van Gogh Museum.


Es war nicht so einfach rein zu kommen… eine Schlange von Menschen, draußen im Regen…ohne Schirm!☔️☔️

Aber es ging gut und wir hatten das Glück Karten zu bekommen ohne das wir komplett durchgeweicht waren.


 Vegan Essen stand an…mal wenig Rohkost aber lecker. Geht schon mal.☺️

Danach ging es quer durch die Stadt wieder Richtung Central Station über die Grachten, so wunderschön.


Unterwegs noch Vegan Eis essen. Ein super leckeres Matcha und Schokoeis. Ich bin jedes Mal begeistert, wenn Vegane Speisen angeboten werden und bin zur Zeit dankbar für das wachsende Angebot.


Die Nähe zum Meer darf nicht vergessen werden, es war zwar etwas windig aber relativ mild.

Außerdem noch ein Ausflug nach Den Haag, und lecker Bowl-Essen!

Es war soooo lecker! Das Beste, ganz meine Farbe, alles so grün…🤣💚💚💚

Bisschen Sturmfrisur, aber was soll’s. Wir sind schließlich am Meer.

Zum Abschied habe ich noch eine Rohkost Mouse au chocolat mit Himbeer-Kiwimus gemacht.

Und Rohkost Schokolade…

Sowie eine leckere Brennnesselsuppe.

Auf Wiedersehen mein wunderbares Holland?

8. Oktober 2017

„Guede Middag“ aus Holland!

Erstmal ein Ingwertee…
Soooo, also ich bin gestern, nach der Zertifikatübergabe dann Richtung Holland. Zuvor aber noch eine Stärkung bei der lieben Marie in Mannheim in der TutGut Küche.

Und für die Fahrt noch Pina Colada Kuchen, so richtig lecker!!!
Den gab es dann während der Fahrt !🙂

Leider hat mich Holland dieses Mal mit Starkregen begrüßt, so das ich mit 80 km/h über die Autobahn bis Den Haag gekrochen bin.

Aber meine liebe Freundin hatte mir einen wunderbar leckeren Salat zubereitet und aufgehoben .

Und der Kleine Wachhund “ Jackie “ hat mich dann auch gleich voll eingenommen und ist nicht mehr von meiner Seite gewichen.

Heute Morgen wurde ich von den Möwen geweckt und von den Fliegern die den Amsterdamer Flughafen Schipol ansteuern.

Dann gings zur Gassirunde in die Natur und später mit den Rad zum Strand.


Und wieder Sanddorn naschen und Hagebutten 


Herrlicher Sonnenschein und schön warm ist es zur Zeit… was will man mehr. Das Radfahren macht hier richtig Spaß.

Also dann, genießt den Tag!☀️

Bestanden!!!

Ab jetzt „Fachberater für Rohkosternährung (IHK)!

5. Oktober 2017

Danke Marie und Edo, für diesen wunderbaren Tag in Leipzig!

…hier in Leipzig Plagwitz 
Wir haben so viel gelacht, oh man tat das gut mit euch Beiden.
Gegen 12 Uhr bin ich in die Leipziger City gestern gefahren und habe die zwei Mannheimer, gerade frisch angereist, zum „Leipzig zeigen“ abgeholt.

Gleich zu Beginn stand fest… wir machen heute viele tolle Fotos!

Hier in ihrem Hotel. So cool, gleich noch eins…

Also ging es erst einmal eine kleine Runde durch die Stadt, eben was man so von Leipzig sehen sollte, die Thomaskirche, die Barfußgasse, Markt, Nikolaikirche und auch den Leguano Barfußschuheladen..🤣

Marie hat neue Schuhe …👣
Langsam kam Hunger auf, also ab ins Deli, Vegan essen!

Es war richtig lecker und irgendwie hatte Marie immer noch Hunger, also eben noch ein Salat und noch ein Stück Kuchen. Ich habe mich echt gefragt wo sie das alles hinfuttert. Marie hat zu Hause in Mannheim ein Veganes Bistro “ Tut Gut Küche- Heilende Küche“und ist Geschäftsführerin von diesem.

Weiter ging es nach genügend Veganer Energie zum Markkleeberger See, Sanddorn pflücken und naschen.

Am Vortag war ich schon Sanddorn dort pflücken. Es ist schon müßig aber die super Vitamine und gesunden Inhaltsstoffe lassen das vergessen außerdem schmecken sie gerade richtig gut, da sie den optimalen Reifegrad erreicht haben. 

Interessant waren die Gespräche der Menschen die an mir vorbei liefen… was, die isst das… isst die Vogelbeeren… was macht die…und einige haben mich auch angesprochen, diese habe ich kosten lassen.

Ich habe zu Hause dann Sanddornfruchtleder gemacht und einige noch zum Rohverzehr aufgehoben.

  Ich glaube, das Schaukelpferd war früher mal ein anderes Tier…😂😂😂👍🏽

Weiter ging es nach Leipzig Plagwitz, bisschen Szeneviertel und einfach viel zu sehen, Industriehäuser als Läden, Kultur und natürlich Essen… Marie beim Kartoffelfräulein! 

Am liebsten hätte sie noch eine gegessen…😫!

Wir wollten dann noch Kultig Vegan essen… also in die Leipziger “ Vleischerei“, war ja auch nur um die Ecke.

Doch leider war dort unter den Mitarbeitern, der Krankheitsstand so hoch, dass nur noch einer anwesend war und keine Bestellung mehr entgegen nahm. Also ging es in den Suppentempel. Von da haben wir keine Fotos, da es ein bisschen durcheinander ging aber es hat geschmeckt, doch Marie hätte doch vielleicht noch so eine Kartoffel… 🤣🤣🤣
 So, heute heißt es Tasche packen für mich, morgen sobald ich wach bin, geht’s das letzte Mal nach Speyer.

Am Samstag ist dann IHK- Prüfung, schriftlich, zum Fachberater für Rohkosternährung!

Bis bald!

2. Oktober 2017

Morgen ist Tag der deutschen Einheit!

Hm, wenn ich so zurück denke, das ist schon ne ganze Weile her, da war ich so alt wie meine Tochter jetzt… verrückt. Kommt mir nicht so lange vor und doch. Aber ich fühle mich auch nicht so alt. Was heißt „alt“? Eigentlich denke ich nicht groß über die Zahl nach, ich bin ich im Jetzt und Hier und nichts anderes. Zur Zeit fühle ich mich sowieso so fit, klar im Kopf und richtig gut drauf, auch körperlich.

Diesen wunderbaren Flaschenkürbis, was auch ein Kennzeichen für die Pilger ist, (früher hatten die Pilger ihn als Wassergefäß mit beim Wandern) habe ich kurz vor meinem letzten Weg von Sonja und Michael geschenkt bekommen. Zwei richtig liebe Klassenkameraden, aus meiner Klasse in Speyer, die mir immer echt gut getan haben, besonders in Situationen wo ich am liebsten aufgegeben hätte oder wo es mir nicht so gut ging. Nur die Anwesenheit und das Lachen mit ihnen war eine große Bereicherung, ich danke euch und auch Somi, eurer wunderbaren weißen Seele…


Und so ist es gerade oft. Ich treffe viele liebe Menschen. Die sich über mich freuen und umgedreht. Die mir schreiben, denen ich helfen kann oder mit denen ich mich spontan treffe. Heute hatte ich auch wieder einige solche Begegnungen und habe heute Abend kurz rückgeblickt und war sehr dankbar für diesen schönen Tag.

Dadurch bin ich zur Zeit auch hochmotiviert. Das Lernen geht ganz gut voran und ich habe viel Lust in der Küche kreativ zu sein.

Diese leckeren Rohkost-Süßigkeiten sind zum Beispiel entstanden… Schokocrossies, Kokosbällchen und eine Art Schottisches Konfekt mit Kakao.

Spontan mal ein paar Steine bemalt.

 Und dann habe ich mich heute noch intensiv mit der Glutenfreien Bäckerei beschäftigt, hatte ich mir ja einige Rezepte aus der Leipziger Stadtbibliothek mitgebracht… und siehe da, es hat wieder alles seinen Sinn, eben das ich zu früh zum Kurs war am Samstag und mein Weg mich in die Bibliothek geschickt hat. Manchmal kann ich es kaum fassen, wie alles im Leben so zusammen passt, wenn man auch oft es nicht gleich versteht, mit der Zeit kommt auch in schwierige Sachen, Ordnung und Licht.

Wir haben noch dieses Jahr vor, Gluten gänzlich von unseren Speiseplan zu streichen. Gut in meiner hauptsächlich rohköstlichen Ernährung, eher selten aber meine Tochter kann schwer darauf verzichten.

Da meine Tochter schon immer ein großer Brotfan war, versuche ich zur Zeit schmackhafte glutenfreie Brote zu kreieren. Und ich muss sagen, bis jetzt waren alle richtig gut. Hat sie gesagt… denn nicht alles was ich kreiere kommt bei meinem Mädel gut an, da stehe ich oft mit meinem Rohkostgericht alleine da. 

Für diese Woche habe ich noch einiges vor und ich freue mich richtig, richtig richtig darauf …!

Ich werde euch berichten. 

Bin gerade so schön entspannt und das fühlt sich gut an.

Und ich freue mich auf alles was noch kommt. Besonders schon mal auf Marie, Doreen und Ines…

Bis dann…!

Ach und Danke an Alle, die mich gerade hier so täglich besuchen, zur Zeit ist echt viel los und ich freue mich natürlich sehr darüber, schreibt mir ruhig mal wie es euch so gefällt oder was ihr gern noch von mir wissen möchtet.☀️

30. September 2017

Frag mich gerade wo der September hin ist… hatte er nicht eben angefangen???

Hm, morgen ist schon 1. Oktober!

Herbst! 🍂🍁🍃 Zum Glück ist es noch schön warm und die liebe Sonne lässt sich auch noch blicken.

Heute Morgen, bin ich schon früh aus den Haus, Richtung Leipzig zum Flying Fitness. Was eine Mischung aus Flying Pilates und Yoga ist, auf jeden Fall im Tuch. Nur war ich irgendwie zu früh. Weiß nicht, auf jeden Fall ne ganze Stunde… naja, im Sporttop mit kurzer Hose war es für einen Stadtbummel echt zu kalt also bin ich in die Leipziger Stadtbibliothek. 
Nun bin ich da nicht wirklich Mitglied und auch sonst kein Gast… aber man kann ja lesen und so habe ich mich bis zu den Koch- und Backbüchern durchgekämpft. Habe in 2 Büchern über Glutenfreies Backen gelesen und bisschen raus kopiert.

Nach einer sportlichen Stunde, durften wir dann noch ein wenig im Cocon schweben und entspannen. Wie schön! Das hier vorn, sind übrigens meine Zehen 😃!
Und danach ging es ins Vegele… unseren Rohkostbistro von Leipzig.

Mit den Auto in die Merseburger Straße!

Ein wunderbarer Nachmittag mit wunderbaren Menschen. Wie soll es auch anders sein…? Danke liebe Kati, Anja, Sylvia, Minh und Anna. Es tut immer wieder soooo gut, Menschen zu treffen die besonders sind, welche die einen verstehen, die gleiches erlebt haben und so herzlich sind, bei denen man sich nicht verstellen muss, einfach sein kann und wo man sich einfach angenommen und wohl fühlt. Wo man auch ihre Geschichten sich anhört und vielleicht nur durch zuhören und Anwesenheit helfen kann.

Das Treffen war sehr spontan und kannten wir uns auch alle nicht so gut… so muss es sein. Spontan gewinnt!

Jedenfalls habe ich einen super leckeren Milchreis ( roh) mit Mandeln und Blaubeersoße gegessen… lecker!!! Das war genau das richtige nach dem „im Tuch schweben“.

Und dann am späten Nachmittag noch eine Großaktion im Garten…

Alte Tannenbaumwurzeln ausgraben und mit Hilfe eines mehr als stumpfen Beil’s… Immerhin habe ich 4 in einer Stunde geschafft, der Schweiß tropfte, am Schluss waren es 6 Stück.

 Bin gespannt was morgen mein Körper dazu zu sagen hat, gerade hält er sich raus. 

Danach noch ein Teller mit leckeren Kelpnudeln und Ruccolapesto.

Bin dann gleich in mein Bett gehopst um noch bisschen zu lernen und zu lesen.

Ich bin sehr dankbar für diesen schönen Tag mit so viel Abwechslung und tollen Menschen und sooooo viel Sonne.

Bis dann, im Oktober!🍁

27. September 2017

Das Ankommen ist dieses Mal nicht so schwer, bin nun schon 5 Tage wieder auf deutschen Boden.

Meide trotzdem die Überflusswelt hier und fühle mich nicht so richtig wohl, in der Gegenwart von oberflächlichen Menschen mit Tunnelblick.

Aber ich sage mir, sie wissen es nicht besser.

Eine große Freude habe ich gerade an den Geschenken und Schätzen aus unserer Natur. Diese tollen Äpfel sind aus unserem Garten. Klar, wohnt in jedem noch ein Gast… was soll’s aber ohne Chemie… denen schmeckst auch so besser.

Habe daraus frisch gepressten Apfelsaft gemacht, außerdem aus Apfeltrester, Bananen, Kakao und Mandelmus, kleine Pfannkuchen. Sie sind echt lecker!

Ich liebe sie pur aber auch mit meiner selbstgemachten Haselnussschokocreme …. lecker! Sie haben guten Biss und sind leicht fruchtig und nicht zu süß.

Dann gab es noch Apfel-Ingwerleder.

Und gestern noch so schöne Möhren…

Davon mache ich mir dann einen grünen Smoothie und zum Mittag einen leckeren Möhrensalat.

Ich liebe den Herbst mit seinen traumhaften Farben. Bisschen klar, bin von Natur her ein Herbsttyp.

Zur Zeit liebe ich es wieder mal, in meiner Küche zu stehen und neue Rezepte zu kreieren…

Es ist zwar ein Rohkostblog hier aber jeder weiß das ich nicht nur Rohkost zu mir nehme. Der größte Teil meiner Nahrung ist schon Rohkost, da ich weiß, dass Sie mir einfach am Besten tut und gekochtes mir auch garnicht mehr so richtig schmeckt. Es gibt aber Herausforderungen, denen ich mich gern stelle.

Gestern musste ich auf jemanden warten, da habe ich in einen Buchladen, das Buch “ Dumm wie Brot“ gelesen… sehr zu empfehlen. Ich denke ich werde es mir kaufen.

Gluten ist einfach eine Katastrophe für unseren Körper und besonders für unser Gehirn… hey, ich bin Life Kinetik Trainerin… ohne Gluten noch schneller zum Erfolg!

Also habe ich gestern ein glutenfreies Bananen-Marmorbrot kreiert.

Und was soll ich sagen, super gut gelungen…!

Bild gibt’s hier, nur das Rezept nicht auf diesen Blog. Ich schicke es euch aber sehr gern zu. Meine Tochter liebt es zum Beispiel mit Erdnussbutter.

So Ihr Lieben, genießt die schöne Sonne und wie gesagt, die Schätze die uns gerade unsere Natur überlässt, besonders roh und unverarbeitet. Regional, Saisonal ist am Besten!

Und gern würde ich jetzt nach Spanien zurück, meine Tochter reist wieder am Freitag nach Pamplona… oh, sie hat es gut!

Bis bald !☀️☀️☀️☀️

24. September 2017

Ankommen…

Es ist nicht so leicht, auch wenn es Einem gut geht, muss man sich erst mal wieder an vieles gewöhnen und schon auch bisschen unterordnen. Trotzdem habe ich es entspannt angehen lassen und lieber einiges liegen lassen und bin erst einmal raus in die Natur… weggefahren!

Bad Kösen… ein Kurort, den wir sehr gut kennen und der eine hübsche Kirche hat, wo wir auf zwei nette ältere Menschen getroffen sind, die uns soviel erzählt haben. Über die Kirche, über das Leben und die auch Zeit für uns und unsere Erzählungen hatten. Ich bin immer sehr dankbar für solche gut tuenden Begegnungen.

und die Saline…

Ich liebe das Gradierwerk, schon als Kind hat es mich beeindruckt und ich habe schon sehr viele besucht und bin immer wieder fasziniert.

und wie soll es anders sein… auch hier der Jakobsweg!!!

Ist doch klar, Karen ist wieder mal richtig!

dann noch Naumburg, hier der Dom.

Leider eine etwas schlafende Stadt, am Samstag ab 13 Uhr ist alles zu. Gastronomisch ab 18 Uhr… und die wenigen die auf hatten, konnten für uns nichts anbieten.

Also weiter ziehen, schade für so eine geschichtsträchtige Stadt.

Abendbrot dann in Weißenfels, beim Griechen!

Zwar auch nicht so leicht, schien als hätte sich hier halb Weißenfels versammelt und Tische reserviert…

Nach bisschen Wartezeit hatten wir dann auch einen Tisch und richtig leckeres Essen!

So heute wieder ganz langsam, habe wieder mehr als 8 Stunden geschlafen und so viel geträumt.

In einer Woche ist meine Tochter schon wieder in Spanien, ja es sind schon wieder Ferien und dann noch eine Woche und ich das letzte mal in Speyer, zur IHK Prüfung und danach geht’s nach Holland zu meiner Freundin und Familie und dann kommt November und alles ist offen…

Bin so gespannt und lebe im Jetzt und Hier!

23. September 2017

Hallo ihr Lieben, ich bin nun wieder zu Hause und habe mich dieses Mal auch richtig darauf gefreut.

Ich bin gerade so dankbar, dass der Camino mir auch die Flugangst genommen hat, zumindest ist es viel besser geworden und ich habe das erste mal auch einen Platz am Fenster bekommen … es sollte so sein!

Ich war so dankbar für die Aussicht und hatte keine Angst.

Hier die Mosel…

Ankommen ist schwierig.

Gestern habe ich auf der Heimreise von Speyer ( da stand noch mein neues Auto) erst einmal viel Zeit auf der Fahrt für mich gehabt. Ich habe es genossen in meinem neuen Auto, kannten wir uns vor dem Camino gerade mal 4 Tage. Jetzt bin ich super glücklich mit meinem Weißen!

Das ist auch eine Veränderung!

Ich bin mein ganzes Leben schwarze Autos gefahren und nun kam ein weißes zu mir… und ich konnte es annehmen!

Ich bin so gespannt was noch kommt.

Gerade habe ich so eine innere Ruhe, Gelassenheit und doch ein wenig Unruhe um wie gesagt erst einmal anzukommen. Ich merke es gerade auch an den vielen Stunden die ich schlafe. Sonst sind es maximal 5 Stunden, zur Zeit oft mehr als 8 Stunden… mein Körper arbeitet noch Vieles ab.

Aber ich habe es auf den Camino schon gemerkt, es war anders als im Sommer. Ich war mehr unterwegs um Menschen zu helfen, war ich doch selbst noch sehr ausgeglichen und brauchte den Camino nicht zur Selbstfindung. Für mich war es eher, wie den Weg noch zu Ende gehen…

Ich hatte immer das Gefühl, dass noch was fehlte. Gab es im Juni/ Juli doch große Wendungen die nicht vorhersehbar waren und meinen Weg vollkommen auf den Kopf stellten…

Schon vor meinem Abflug auf dem Flughafen kam eine Frau zu mir, die mich als Pilger erkannte ( Muschel am Rucksack) und fragte wie es so sein wird auf dem Jakobsweg. Ich machte ihr Mut und wir unterhielten uns eine ganze Weile. Am Schluss standen ihr Tränen in den Augen, ich versicherte ihr, das sie es schaffen wird und fest an sich glauben soll und das wir uns sicher Wiedersehen!

Ja auf dem Weg, bin ich ihr nicht begegnet aber in Santiago haben wir uns gesehen. Na da war die Freude groß!

Und so ging es auf meinem Weg weiter. Durchweg hatte ich von Anfang an ganz liebe Menschen um mich herum. Viele wollten einiges wissen ob es der Weg war oder meine Geschichte oder etwas spirituelles oder zur Ernährung und Gesundheit… ich hatte viel zu erzählen.

Bin dabei immer wieder vielen offenen Menschen begegnet, die mir sehr gern zugehört haben und dankbar waren.

Ich denke das wird auch mein Weg weiterhin sein. Ich bin dafür da, den Menschen zu helfen, sie zu ermutigen, sie wachzurütteln, ihnen neue Wege zu zeigen. Es bereitet mir viel Freude, die Arbeit mit Menschen, die bereit sind für Veränderungen.

Da die meisten meine sonnige Ausstrahlung und meine liebevolle und witzige Art mögen, fällt es ihnen oft leicht anzunehmen oder besser sie wollen es auch so haben.

Gelandet!

Und zur Zeit alles offen… Bleibt dran!

Langsam werde ich jetzt wieder mehr gesundes Essen in meinen Tagesablauf einbauen, ist es auf dem Weg nicht immer möglich gewesen und vielleicht auch ne kleine Fastenrunde.

Aber alles langsam, nun erst einmal Familie und Ich!

Und Lernen für meine IHK Prüfung „Fachberater für Rohkosternährung “ in 2 Wochen!

☀️☀️☀️

21. September 2017

Es ist 7 Uhr… in der Herberge herrscht wieder mal Aufbruchstimmung, viele gehen noch weiter oder müssen zu ihren Flügen.

Ich habe mein großes Doppelbett am Fenster und wie schon das letzte Mal ist gleich nebenan einen Bäckerei… es kommt ein fantastischer Geruch rein. So wie früher. Heute ist das bei uns ja oftmals nicht mehr so verbreitet, durch die Großbäckereien.

Hier habe ich diese leckeren Gerüche fast jeden Tag beim pilgern gehabt.

Gestern haben wir noch einmal den ganzen Tag in der warmen Sonne auf dem Kathedralplatz verbracht.

Früh 8 Uhr war ich noch zur deutschen Messe in der Kathedrale und war überrascht, dass es dieses Mal mir gut gefallen hat und die Worte vom Priester so warm und herzlich waren.

Ich kann mich noch an den Juli erinnern, da fühlte ich mich bei der Messe garnicht wohl.

Abends noch einmal Tappas essen in unserer Lieblingsbar und ein wenig noch durch das nächtliche Santiago schlendern.

16.45 Uhr geht heute der Flieger nach Deutschland.

Ich freue mich und weiß das ich wieder komme.☀️

20. September 2017

Ein Ziel auf meinem Weg ist geschafft!

Danke!

Es ist gerade 5 Uhr und ich bin aufgewacht in Santiago, die Kathedrale läutet. Ich bin in meiner alten Herberge vom letzten Mal und so dankbar wieder hier zu sein, ist bisschen Heimat.

Mein Überbettbewohner ist gerade nach Hause gekommen, hat sicher die ganze Nacht gefeiert, ist ins Bett gefallen und schnarcht jetzt mächtig. Nicht so schlimm, ich denke ich bin ausgeschlafen.

Die Kathedrale im Dunkeln…

Ich freue mich auf diesen Tag. Wir werden zwei weitere Pilgerfreundinnen empfangen ( 66 und 67 Jahre) die heute eintreffen. Außerdem ist wieder wunderbares Sommerwetter angesagt, ich denke wir alle haben das verdient.

Wir haben gestern vielen ankommenden Pilgern zugejubelt, es ist immer so schön, wenn es einer geschafft hat.

Kurz noch einmal zu gestern….

Start 6.56 Uhr aus meiner letzten Herberge vor Santiago.

Es war eine der schönsten Herbergen, ein altes Steingemäuer mit Balkon, kleinen Garten und eigener Küche, die uns leckere Sachen zubereitet hat. In den Bett habe ich wie zu Hause geschlafen… wunderbar, keiner hat geschnarcht, fast alles junge Mädels!Leckerer frischer Salat und Pimentos…!

Auf ging’s..

Da es so früh war und noch dunkel, habe ich den ersten Pfeil der vom Weg abbog übersehen. Also bin ich die Straße weiter. Ich habe dann auch für mich entschieden, als ich bemerkte, dass keine Pfeile mehr kommen, das es in der Dunkelheit besser ist die Straße weiter zu gehen und erst später wieder auf den alten Jakobsweg zu stoßen.

Das hat wunderbar geklappt und wieder weiß ich, genau das war so richtig, mein Weg eben.

Im Dunkeln in Wald, ist allein, glaube ich, doch nichts für mich…

Mir ging es richtig gut, es lief sich prima und ich fühlte mich auch so. So entspannt und irgendwie so voll Dankbarkeit auf dem richtigen Weg zu sein. Es war ein unglaubliches Gefühl.

Der letzte Stein, den ich gefunden habe, dann gab es keine Wegweiser mehr.

Fand ich ein bisschen schade aber ich bin einfach gerade aus weiter und bald erkannte ich den schönen Park, wo ich im Juli oft war… ich bin bald da, juhu !!!

Gegen 10 Uhr Ankunft an der Kathedrale von Santiago de Compostela!

Ich empfand es als schön, das ich es geschafft habe und wieder hier sein kann aber so ein rauschendes Gefühl, wie das letzte Mal, war es nicht, eher genügsame Zufriedenheit.

Anstehen im Pilgerbüro war angesagt… Genau war es etwas mehr als 1,5 Stunden. Aber das war nicht so schlimm, die Freude alte Pilgerfreunde wieder zu treffen und die Ruhe, jetzt nichts anderes vor zu Haben und einfach im Hier und Jetzt zu sein tat gut.

Dann hab ich meine alte Herberge aufgesucht und gleich für meine beiden Pilgermädels Doreen und Jana mit reserviert.

Die beiden empfangen und dann erst einmal alleine entspannt richtig lecker Spanisch Essen gegangen…

In der warmen Sonne, an der Ostseite der Kathedrale, ging es mir mit Rotwein, eingelegten Oliven und einer großen Veganen Paella soooo gut.

Im Juli habe ich mich damit noch etwas schwer getan. Damals fühlte ich mich noch so allein und hatte keine richtige Lust im Restaurant zu sitzen und zu genießen. Die Sprache war eine Hemmschwelle und dann noch Vegan zu erfragen… aber das ist alles kein Problem heute.

Danach habe ich mir noch meinen Nachtisch abgeholt, das leckere Vegane Schokoeis, was im Juli schon mein absoluter Favorit war… hmmmm!

Mit den Mädels habe ich dann einen wunderschönen Tag vor und an der Kathedrale in der Sonne verbracht, es tat echt gut, wir waren sehr glücklich.

Abends noch in die Tapasbar und durch das nächtliche Santiago gepilgert…

Und endlich konnte ich mal ein Foto machen… von den alten Priester, der immer noch an der Kathedrale steht und auf die Nonne wartet, mit der er verabredet war… sie kam bis heute nicht!

Ich wünsche euch allen einen schönen Tag , bis bald, werde noch ein wenig ruhen, mal schauen.

19. September 2017

Ankunft in Santiago…

Gegen 10 Uhr war ich da!

Und soooo glücklich!

Hier mit Doreen und Jana!

in der Sonne liegen auf dem Kathedralplatz…. und so dankbar dafür sein!

Feiern an der Kathedrale mit Vino Tinto.

Uns ging es gut!

18. September 2017

So nun sind es nur noch 15 km bis Santiago de Compostela!

Ich habe gestern beim Laufen für mich beschlossen, das Tempo etwas runterzunehmen und erst am Dienstag in Santiago anzukommen. Die Strecke gestern lief sich sehr gut, ruhig und irgendwie sehr spirituell. Das haben auch andere Pilger gemerkt. Und genau beim Laufen sagte mir meine Stimme, Karen mach langsam, genieße, das sportliche ist getan, jetzt kommt das spirituelle…

Ich verabschiedete mich auch von den Gedanken, noch nach Finisterre zu laufen. Und irgendwie tat diese Entscheidung gut.

Gegen 7 Uhr bin ich gestern gestartet. Ich habe sehr gut geschlafen, nur war die Luft in der Herberge mehr als schlecht… kein Fenster, also schnell raus an die frische Luft. Es war gerade mal 8 Grad. Die spanische Jugend hatte wieder die Nacht durchgefeiert und ging gerade nach Hause, die Polizei kontrollierte die Autos…

Es war ein schöner Weg, durch viel Natur. Es war Sonntag, viele Bauern begannen mit der Weinernte.

Heiße Thermalquellen von Caldas de Reis!

Frisch gepressten Orangensaft, heute mal extra ein großes Glas und einen Salat… so gut!

Und da habe ich Doreen und Jana aus Deutschland kennengelernt.

Und wir haben mächtig gefeiert, in einer kleinen spanischen Bar. Mit Vino Tinto aus der Teekanne und aus Tassen getrunken… Chips gab es gratis dazu.

Sicher hatte es sich im Ort herumgesprochen… es wurden immer mehr Männer in der Bar. Wir hatten so viel Spaß, Sissy aus Österreich und Vroni aus Deutschland kamen dann noch dazu.

Heute bin ich erst 9 Uhr ganz entspannt gestartet. Es sollten heute nur etwa 20 km werden.

Leider hingen heute viele dicke Wolken am Himmel und es nieselte.

In der Jakobskirche von Padrón. Der Stein war zur Zeit der Römer als Opferaltar in Gebrauch. Der Legende nach machte an diesem Stein später das Boot fest, das den Leichnam des heiligen Jakobus über das Meer gebracht hatte, bevor dieser dann in einem Ochsenkarren seinen letzten Weg zum heutigen Santiago zurücklegte.

… lustig ne Bunk- Herberge

Ich habe einen Stein abgelegt…

Nun bin ich in dieser schönen privaten Herberge. Sitze auf dem Balkon in der Sonne und genieße es.

Bin gespannt was noch kommt, genug liebe Leute zum feiern sind hier, gerade kamen auch Doreen und Jana. Viktor von gestern war auch schon da.

Und ein tolles Gespräch mit dem sympathischen Mädel, Ramona, aus Österreich …

Morgen gehts nach Santiago…👍🏽

3,5 Jahre Leguanos…

Tja, das waren nun 3,5 Jahre und in dieser Zeit habe ich keine anderen Schuhe gekauft!!!

2 Jakobswege sind sie mitgelaufen und nun bin ich 15 km vor Santiago und werde sie sicher auch dort lassen.

Gestartet bin ich vor einer Woche noch mit Leguanos ohne Löscher…

Im Wald bin ich einmal etwas ins straucheln geraden… und das erste Loch zeigte sich. Heute kurz vor Ende der Strecke noch das 2. Loch.

Ich hatte es befürchtet, den es zeigten sich nun nach 3,5 Jahren schon zu Hause dünne Stellen.

Trotzdem bin ich mehr als dankbar, dass sie mich so lange begleitet haben und ich dieses wunderbare Laufgefühl nicht mehr missen will.

Es loht sich!

Probiert es aus!