Silvester 2019

Ich grüße euch ganz herzlich aus Ischgl…

( die Beleuchtung für das Sound-Lichtspektakel steht… es wird bestimmt großartig… und bestimmt bisschen to much … aber so ist Ischgl😉)

Sende euch ganz viel blauen Himmel und Sonnenschein. Es ist wieder traumhaft heute!

Ich möchte mich ganz herzlich bedanken bei allen die mich im Jahr 2019 begleitet haben, die mir geschrieben haben, die meine Beiträge geliked haben und die einfach in Gedanken ab und zu mal bei mir waren.

Danke, das es euch gibt.

Mein Jahresrückblick erfolgt im neuen Jahr… dafür hab ich jetzt keine Ruhe… es ist zu schön draußen um jetzt noch lange Texte zu schreiben.

Ich bin unglaublich dankbar für dieses Jahr, was mich oft herausgefordert hat und mich viel Mut gekostet hat. Der Mut steht im Vordergrund, denn ohne ihn wäre es nicht zu all den vielen tollen Ereignissen gekommen.

… unglaublich dankbar!

Ich werde heute lange Dienst haben… das ist normal an Silvester… aber ich freue mich auch feiern zu gehen… mit meinen ehemaligen Kollegen aus dem Hotel Post. Ich erwarte nichts und freue mich auf alles was kommt. Egal wie kurz die Nacht ist… ich Lebe und lebe gerade jetzt… deswegen genieße ich auch…

Alles Liebe euch und das Beste für 2020!!!

Es wird ein grandioses Jahr… versprochen! Laut Mond… ein Wendejahr wie 1989!

Wir rocken das!!

Herzlichst eure Karen💚

27. Dezember 2019

Servus aus Ischgl….

Gestern ging es das erste mal auf den Berg in 2600 m, es war wunderbarer Sonnenschein… traumhaft. Da ich noch überlege, ob ich mir überhaupt ein Saisonticket für die Seilbahn kaufe…hab ich erst einmal meine gratis Fahrt von der Ischgl Crewcard eingelöst.

Bei Brezel und Jagatee hielt man es bestens aus.

Und weil die Weihnachtstage hier sehr stressig waren… und ich echt abends an meiner Grenze war ( gefühlt…) hat mich die Chefin gefragt, ob ich den nächsten Tag oder vielleicht schon diesen Abend frei haben möchte…

Warum nicht schon heute Abend…. alte Kollegen vom Hotel Post angeschrieben… kommt jemand mit zum Rodeln???

Donnerstag ist Rodelabend… 7 km von 2300m in den Ort. Das ist sowas von cool! Ich bin dann das zweite mal an diesem Tag auf den Berg gefahren… so verrückt!

Hab mich dann mal beim Rodeln beobachtet…ist so bisschen wie auf dem Jakobsweg… Karen auf der Überholspur… keiner hat mich überholt, ich bin überall vorbei gefahren… so cool mit so viel Tempo! Ein einziges Mal bin ich umgekippt…

Und danach ging es zum Prennerhang in Ischgl… Treffen mit Kollegen aus der Post und große Ski-Demo-Show. Richtig gut, mit viel Musik und spektakulärer Licht- Feuerwerk- Skishow. Bin so dankbar für dieses Treffen, wir hatten dann einen wunderbaren Abend in der Wedlalp, Kuhstall Ischgl, Posthörndl und zuletzt war ich dann noch im Hotel Post bei Kollegen aus dem Service und den Casanovas… bis 2.30 Uhr haben wir gefeiert… es war bisschen wie nach Hause kommen und wie Familie. Ich bin unglaublich dankbar für diesen Abend. Auch mit den neuen Kollegen bin ich sehr gut ins Gespräch gekommen…

Bin echt gespannt… könnte es mir wieder vorstellen, im Hotel Post zu arbeiten….

Das Leben ist so spannend… was ich hier alles die letzte Zeit erlebt habe… wie ich mich bewegt habe… was sich alles ereignet hat… hab schon wieder so viel gelernt… und auch Mut stand wieder an erster Stelle und der hat sich ausgezahlt…

Karen bleibt weiter mutig….!

Und auch wenn man nicht zu Hause ist… ist man da noch im Bilde… hat sich doch der Mitteldeutsche Rundfunk gemeldet und möchte über mich eine Sendung machen… mein Weg, mein Leben, meine Ernährung… oh cool… bin dabei!

Gerade ist es 12 Uhr… und ich liege noch immer im Bett… egal, es fühlt sich gut an, hab erst 18 Uhr Dienst. Durch den vielen Wein und das Bier und den Glühwein… brauch ich gerade auch kein Essen… mal schauen was ich Nachmittag mache… wandern, auf jeden Fall an die Luft…

Bis bald ihr Lieben…❄️

Heiligabend 2019

Ich wünsche Allen ein gesegnetes Weihnachtsfest… wie auch immer ihr es gern haben möchtet. Achtet euch und eure Mitmenschen, genießt vielleicht leckeres Essen, trinkt ein gutes Glas Wein… vielleicht fastet ihr auch… vielleicht wollt ihr lieber allein sein… vielleicht arbeitet ihr… vielleicht seid ihr angeschlagen und krank…vielleicht habt ihr irgendwas vergessen einzukaufen… vielleicht seid ihr total aufgeregt was man wohl geschenkt bekommt… vielleicht macht ihr euch ganz hübsch für eure Familie… vielleicht seid ihr mutlos und allein…

Vertraut, alles wird gut und ist auf dem richtigen Weg. Alles wie es gerade ist… ist jetzt dein Weg… genieße, lerne, sei dankbar.

Vielleicht springt man mal ein wenig über seinen Schatten, steckt für sein Umfeld mal etwas zurück.

… rechts das bin ich💚

Auch ich bin nicht bei meiner Familie…gerade in Österreich und da, für zwei mal 100 Gäste, die uns vertrauen, dass wir für sie einen wunderbaren Heiligabend ausstatten. Wir geben das Beste… und werden sicher garnicht merken, dass heute der 24. Dezember ist. Dafür bin ich hier.

Wir haben seit gestern jede Menge Schnee… so wie es sich viele wünschen. Und ja, es ist wunderschön!

Ich wünsche euch eine entspannte Zeit und nutzt die freie Zeit auch mal ganz egoistisch für euch… das dürft ihr… gebt Aufgaben ab… lasst euch helfen… Weihnachten muss nicht perfekt sein… es geht auch anders.

Herzlichst Karen 💚

20. Dezember 2019

Herzlichst aus Ischgl….

Gestern bin ich in meiner Mittagspause mal eine große Runde gewandert… es ist immer wieder so schön in den Bergen im Winter bei Sonnenschein zu wandern. Hier oben immer so schön warm.

Nun, ich denke immer noch darüber nach, wieviel ich hier noch von mir persönlich erzählen will. Deshalb bleibt der Beitrag auch erst einmal etwas knapp.

Ich möchte gern für die Menschen da sein, die mein Lebensweg als Inspiration nutzen und denen ich die Rohkost schmackhaft rüberbringen kann und erklären.

Nicht für Menschen, die mein Geschriebenes gegen mich verwenden… da fühle ich mich gerade ein bisschen gestalkt.

Deshalb jetzt auch keine Adresse von mir.

Wer mir trotzdem gern schreiben möchte, meldet euch per Mail bei mir.

Hab heute frei und war schon Joggen, im Fitnessstudio, hab Gong gespielt… leckeres Essen aus unserer Hotelküche bekommen… nun gehe ich erst einmal raus… und heute Abend noch auf ein Weinchen… gibt ja auch noch Kollegen von vorigen Jahr hier.

Bis bald!

14. Dezember 2019

Heute habe ich viel darüber nachgedacht ob ich hier noch weiter für die Öffentlichkeit schreibe.

Das Schreiben macht mir unglaublich viel Spaß. Und besonders freut mich, dass es auch den größten Teil meiner Follower und Besucher so geht… sie habe Interesse und Spaß von mir zu Lesen.

Und doch, und das weiß jeder Blogger und Youtuber, gibt es auch Menschen die immer quer schießen und negatives suchen und dies verbreiten.

Unbedingt hab ich darauf echt keine Lust. Es ist zum Glück selten. Viele Follower schreiben mir und bedanken sich für die großartige Inspiration. Gerne, es kommt alles mit viel Liebe und frei heraus. Und wenn es ein – zwei mal Gemeckere gibt…. bitteschön ihr Lieben, dass ist euer Leben… nicht meins. Mir könnt ihr mein wunderbares Leben nicht mehr mies machen.

Ich finde es nur enorm schade, wenn Menschen sich so ungesund ernähren und dann mit vernebeltem Kopf noch aggressiv über andere herziehen.

Besonders fällt mir es auf wenn ich nach längeren fernbleiben mal wieder nach Hause komme…. und auf einmal kommen einen Bekannte entgegen… unförmig, grau und krank, missgelaunt.

Nein, dass kann nicht Leben sein.

Ich schreibe hier für mich.. ich schreibe für meine vielen Follower, meine Freunde und meine Familie und sehr gern für die immer meckernde Masse… in der Hoffnung, das auch Sie irgendwann verstehen was “ Leben“ bedeutet.

Und nur eins am Rande… heimlich ist hier nicht…. denn ich sehe sehr wohl wer und woher mich hier jeder besucht… dafür gibt es täglich eine wunderschöne Statistik. Aber… mir im Grunde total egal….

Ich möchte weiterhin zum gesunden Leben ermuntern und inspirieren und freue mich auch noch mehr leckere Rezepte und Tipps zu senden. Bleibt unbedingt dran… gemeinsam sind wir stark für eine bessere Welt. Es lebe die Rohkost!

Peace✌🏽

12. Dezember 2019

Wenn es Zeit wird weiterzuziehen…

Ja, genauso fühlt es sich gerade an.

Oft und auch schon früher habe ich festgestellt, dass ich so garnicht in manches System hier passe. Sei es meine Leichtigkeit, meine Denkweise, meine Ernährung… was auch immer. Gerade zeigt es mir mein Umfeld immer mehr…ich lebe für viele einfach zu entspannt zu anders…das passt nicht rein.( denn in Deutschland gibt es Regeln und Gesetze… wurde mir so schon gesagt!)

Nach vielen Jahren gefangen im alltäglichen Leben bin ich 2017 ausgebrochen… mutig sein stand seitdem auf dem Programm… und es fühlte sich immer besser an. Heute lebe ich genau in meinem Fluss… und wenn es sich nicht mehr richtig gut anfühlt… gehe ich weiter. Es ist kein wegrennen… nein, gerade die Saisonarbeit ist sehr fordernd… aber ich habe wieder viel Zeit für mich. Ich bleibe nur da wo es Spaß macht… wo es nicht Arbeit ist… da wo es Leben ist … oft da, wo andere Urlaub machen…

Es war dieses Mal nicht so leicht… viele Arbeitsangebote musste ich näher unter die Lupe nehmen… oft habe ich schon am Telefon rausgehört, dass ich hier nur irgendeine Nummer bin… alles andere ist egal…. so etwas mache ich nicht mehr. Und dann bin ich ständig, zwischen 3-4 Orten umher gesprungen… gern wollte ich wieder nach Ischgl… und als ich zwei Angebote dafür hatte… fühlte sich ein anderes, welches nicht in Ischgl war, besser an… manchmal ist es gut, Luxus gegen Wohlfühlen und Spaß zu tauschen….

Bin gespannt… nichts muss!

Behördengänge habe ich in den letzten 1,5 Monaten unglaublich viele gemacht. Der letzte und doch auch für mich der emotionalste… mein kleines Kunst-Gewerbe nach 12 Jahren abgemeldet… Danke für die wunderbare Zeit. Auch diese Momente tuen gut… Altes geht… Neues wird kommen.

Gestern habe ich noch einmal einen richtig langen Tag Zeit für meine Tochter gehabt… und wir haben es in Dresden auf dem Striezelmarkt uns richtig gutgehen lassen. Für mich einer der schönsten Märkte überhaupt… keine Masse… viel Individuelles… viele Stände geben sich richtig viel Mühe anders zu sein… wunderschön. Und ich mag Dresden… immer auch für mich ein bisschen Heimat… vor vielen Jahren, 2 Jahre Internat in Dresden!

Abends haben wir dann schon mal Heilig Abend vorgefeiert… ganz klassisch mit Bäumchen und Geschenken sowie zum Abendessen Kartoffelsalat mit Veganen Würstchen…. zum Dessert Tiramisu. Es hat gepasst und war wie am 24.12.!

Nun habe ich mir heute noch neue Dienstkleidung gekauft… das Auto füllt sich langsam… ich freue mich und doch fällt es nicht ganz so leicht, da meine Tochter ja nun zu Hause studiert…

Falls ihr es noch nicht bemerkt habt, ich habe ein neues Rezept veröffentlicht. Ein Rohkost-Punsch Rezept. Ist richtig lecker und noch dazu richtig vitaminreich. Viel Spaß damit!

So, ich wende mich mal wieder meinen Koffer zu und dann bis bald…💚

Nikolaus 2019 🎅🏼

Ein wunderbarer Weihnachtsmarkt heute am Nikolaustag…. so entspannt und so gut verkauft. Es ist immer wieder schön, wenn sich unsere Mühe, Qualität anzubieten, auszahlt und dankbar von unseren Besuchern angenommen wird. Unser Weißer Winzerglühwein von der Mosel ist schon viele Jahre unschlagbar, Sanddornsaft, Sanddorngrog und heiße Schokolade von Hafermilch mit Veganer Sahne und Veganen Baileys , das alles gibt es hier nicht noch einmal. Neu, Vegane Hot Dogs… und Energie Bällchen.

Ich freue mich nun auf noch zwei Tage Weihnachtsmarkt…. kommt vorbei und überzeugt euch selbst von unseren leckeren Sachen.

Noch eine Woche bin ich zu Hause, dann werde ich mich wieder in die Schneebedeckten Berge verabschieden.

Doch bevor ich vielleicht meine Gongs mit auf die Reise nehme, möchte ich gerne nächsten Freitag am 13.12. in Leipzig eine Gong-Klang Entspannung spielen. Wenn ihr Lust und Zeit habt, meldet euch bei mir. Ich denke ca 18 – 19.30 Uhr.

Euch ein wunderbares und genussvolles 2.Adventswochenende.

Bis bald 💚

2. Dezember 2019

…der erste Weihnachtsmarkt ist geschafft… und ich selbst auch ein wenig. Viel Logistik, viel Organisation… und dann kommt alles irgendwie anders.

Leider fiel nur einen Tag vorher auch noch meine Mutti aus… auf die ich mich schon die ganzen Jahre verlassen kann, als lebenslange Verkäuferin der alten Schule… ist die Glühwein Kasse in besten Händen.

Naja… dann dieses Mal Mutti-Tochter Gespann bisschen anders herum. Von mir gab es, nach leckerer heißer Schokolade von Hafermilch und Energie Kugeln auch noch selbstgemachte Naturcreme….

Nun sind die Töpfe geputzt… und am Freitag geht noch einmal alles von vorne los. Dieses Mal ein anderer Markt und ganze 3 Tage hintereinander…

Heißer Sanddornsaft… heiße Holunderblüte… Sanddornbonbons, flüssig gefüllt…. Sanddorngrog, alles leckere Mitbringsel von der Ostsee… kommt vorbei, probiert und lasst es euch schmecken. Außerdem noch Hot Dog mit Gemüsewürstchen… ganz neu im Programm! Ich freue mich.

Eine spannende Sache habe ich heute gemacht, ich war eine Stunde bei einer sehr netten Frau, Alexandra Binder vom Prana Leipzig, https://www.prana-leipzig.de/welche mir Fragen zu meinem Morphischen Feld beantwortet hatte. Mamamia…. sag ich nur. Ist schon fantastisch was sie so alles von mir gesehen hatte und wusste. Karen ist nun wieder voll dabei…. und will das unbedingt auch lernen. Vielleicht eine neue Ausbildung für mich…. wer weiß?!

Bis bald…💚