Samstag, 2. Mai 2020 Geburtstags-Aktion💚

Ich hab da eine ganz fantastische Idee…

💚Macht ihr mit???💚

Speed – Coleslaw, Rohköstlich!💚

Ich hatte heute wieder so eine Eingebung und sofort, in wenigen Minuten habe ich sie umgesetzt… und der Salat schmeckt so…. super lecker!

Nun habe ich mir für euch was ausgedacht… natürlich möchte ich euch sehr gern das Rezept mitteilen… es ist wirklich kein Geheimnis…aber…

Ich habe Mitte Mai Geburtstag… ich lege nicht viel Wert auf Geschenke und Glückwünsche… natürlich freue ich mich, wenn man an mich denkt… aber genau das reicht schon aus. Die letzten beiden Jahre habe ich meinen Geburtstag in Spanien, mit mir allein auf dem Jakobsweg verbracht.

Dieses Jahr bin ich nun zu Hause… und ich freue mich auf ganz viel Post von euch! Es reicht eine Postkarte von eurer Stadt oder Region… einen tollen Spruch… oder was euch gerade über den Weg läuft. Wie findet ihr das? Natürlich schreibe ich euch zurück… und zum Dank, bekommt ihr das wunderbare Coleslaw Rezept zugesandt.

Macht mit… geben und nehmen!

… und schon bei der nächsten Grillparty habt ihr ein super leckeren Salat im Gepäck!

… besorgt euch schon mal Baobab! ( kleiner Geheimtipp vornweg)

Es lebe die Rohkost…!

Schreibt mir eine Postkarte an:

Karen Kriegel-Bunk , Leipziger Str.33, 04821 Brandis …vergesst euren Absender nicht!

Unter allen eingesendeten Postkarten verlose ich noch 3 Rezeptheftchen von mir… macht mit!

Back to basic.. Vielen Dank!💚

1. Mai

Ich hab dann mal Mohnkuchen gemacht…

Vielleicht habt ihr auch Lust auf einen rohen Mohnkuchen… mit Mandel-Zitronenguss???

Spontan und ohne Rezept…

Aber so ein bisschen kann ich mich erinnern…

ca. 1 1/2 Cup Mandeln, 5 Aprikosenkerne… mahlen

1 Cup Rosinen

2 Äpfel

1 Banane

Schale einer Zitrone

Saft einer Zitrone

alles in der Küchenmaschine mixen.

ca. 250 g Mohn

3 TL Baobab

Mixen… in eine Kuchenform ca 20 cm füllen, glatt streichen.

Guss aus ca. 3 EL Mandelmus, Saft einer Zitrone, 1 El Ahornsirup, 1 Tl Baobab, 1 Tl Kurkuma ( eventuell etwas Wasser)

… drauf verteilen, mit Blümchen dekorieren! Kühl stellen bis zum verkosten.

Schönen 1. Mai euch!💚