31. Juli 2019

Hey, ihr Lieben… der Juli ist fast um… wie verrückt und ich bin nun schon wieder 1 und 1/2 Monat an der Ostsee.Leider sind diese Momente am Strand dieses Jahr eher selten. Schade aber leider sind wir nicht mit so viel Wärme und Sonne gesegnet hier oben wie voriges Jahr. Aber ich genieße es trotzdem… auch bei Sturm… und Regen war bisher eher selten.

So hab ich auch meinen letzten freien Tag am Strand verbracht… im Sandsturm!

Nach zwei Wochen durcharbeiten wollte ich einfach nichts tuen an diesen Tag… leider war der Wind echt stark. Aber immerhin hab ich es von 9 – 15 Uhr dann doch ausgehalten… denn es kommt immer auf meine Einstellung dazu an. Der Sand war heftig ( hatte keinen Windschutz)… so bisschen wie Sandstrahlen auf die Haut. Ich hab, wie gesagt einfach mal umgeschaltet auf annehmen und genießen und dankbar sein… und alles war gut. Kein Verstecken vor den Sand… hab ihn einfach auf mich fliegen lassen. Mein Mandalatuch war fast nicht mehr sichtbar… aber der Sand, auf den ich nun lag, wunderbar warm… es fühlte sich sehr gut an. Klar zuckte oft die Beinmuskulatur …wenn gerade mal wieder viel Sand darauf prasselte… aber auch das war lustig… und ich beobachtete auch andere Urlauber, bei denen es ebenso war.

Und… den vielen Sand hab ich dann mit dem hohen Druck des Duschkopfes wieder von mir geholt. Die Sonne war so schön warm und durch den Wind ohne Schutz sehr erträglich. Das Meer… keine Frage, eine Freude für Groß und Klein… riesige Wellen bei erfrischenden 18 Grad.

15 Uhr hab ich den Strand verlassen… wäre auch noch länger geblieben… aber ich hatte das große Glück was abholen zu dürfen.

Jannette aus meinem Heimatort macht mit Familie hier Urlaub in Rerik. Jannette ist eine Kindergartenfreundin von mir, in der Schule waren wir nicht in einer Klasse. Aber durch Klassentreffen immer mal wieder in Verbindung. Zuletzt war sie sogar mal zu einem Kurs bei mir. Jedenfalls hatte sie mir vorgeschlagen, gern was mitzubringen wenn ich was haben möchte. Nun, meine liebe Mutti und mein Töchterchen haben leckeres Erntegut und kleine Überraschungen eingepackt.

Wow…. was für eine Fülle. Danke!

Noch einmal ganz ganz lieben Dank an Janette und ihre Familie, ich habe mich sehr gefreut und auch über die Selbstverständlichkeit und alles ganz unkompliziert! Danke!!!!

Auf meinen Fahrrad bin ich dann mit den großen Schatz nach Hause geradelt. Und da ich echt Durst hatte hab ich unterwegs Minipflaumen oder Kirschplaumen und Mirabellen gepflückt und gegessen.

So wunderbare Geschenke von unserer Mutter Natur… gratis, reif, voll mit guter Sonnenenergie! Hab gleich noch einen großen Beutel gepflückt davon.

Warum Obst kaufen… wenn die Natur es uns gratis gibt.

Und wenn schon Fülle… dann richtig viel davon…

Im Briefkasten waren auch gleich mehrere Karten… So unglaublich schön.

Nun ist meine Pinnwand in der kurzen Zeit schon sehr gut gefüllt… und ich freue mich sehr wenn ihr weiter schreibt… liebe Urlaubsgrüße oder einfach so… ich schreibe zurück. Vergesst den Absender nicht!

Karen Kriegel-Bunk

Reriker Str 19

18233 Neubukow

Danke an Bianca und Michael und Sonja… für gleich mehrere Karten! Danke liebe Martina aus Leipzig für Brief und Karte… Danke für die weiteste bisher aus La Palma von Nelly… die selbst gebastelte aus meinem Heimatort von meiner Tochter… so cool, hab es erst einmal garnicht gemerkt… Danke Thomas für die individuelle Landschaftszeichnung vom Allgäu … der neuen Vereinskarte von Pro Lebensglück und Gut Weidensee… ganz lieben Urlaubskarten… Karten mit Sprüchen… und Karten von Heimatorten… und noch soooo viel mehr. Hab mich über jede einzelne gefreut! DANKE!!!

An diesem Samstag bin ich dann noch nach Rostock gefahren… war von dem Strand und der Sonne schon bisschen müde und hatte nicht mehr Lust auf viele Unternehmungen… aber lecker vegan essen geht immer! Leider hatte ich wieder das Glück, dass die Grüne Kombüse ein Hochzeitscatering hatte… also heute geschlossen… dann blieb nur das altbewährte Vegangster! Es gab einen leckeren Wrap mit Jackfruit… und für zu Hause noch ein Stück Zupfkuchen…

… er hat es nur bis ins Auto geschafft!

Lecker!!!

Auf Arbeit gibt es immer wieder Spannungen… durch unsere lieben rumänischen Kollegen… was für mich auch eine Bereicherung ist… wieder zu lernen.

Um so viel Dummheit von anderen nicht mehr an sich ran zu lassen… werde ich versuchen… und will ich ab jetzt umsetzen… mich nur noch auf meins und meine Arbeit zu fokussieren, mich nirgends mehr reinzuhängen… nichts mehr zu diskutieren. Das ist kein Aufgeben, nein ich habe Ruhe… hab ich mit meinen deutschen Kollegen auch besprochen… was gehen mich diese Menschen an… die nicht sie selbst sind, unecht, geldgierig, verlogen… echt nicht meine Liga!

Und so tut es gerade wieder richtig gut… hier zu sein, frei und so glücklich!

Da ich das große Glück habe, hier in meiner Wohnung eine Küche zu haben, entsteht zur Zeit immer viel leckere Rohkost und auch Vegane Koch oder Backkunst!

…und so fühle ich mich richtig wohl… vor der Arbeit in der Küche werkeln.

So, heute ist wieder ein Tag ohne Sonne und vielleicht bissl Regen angesagt… egal , gegessen wird auf jeden Fall… die Urlauber werden kommen… und Karen wird auch heute wieder Pommes frittieren und Rostocker zapfen..

Ich werde jetzt aus meinem Bettchen springen… der Himmel ist bedeckt, die Vögel zwitschern… ab zum Strand, 9 Uhr ist Yoga!

Heute lege ich einen Monotag ein… es gibt nur leckere Pinke Grapefruit von Portugal.. so reif so lecker.https://www.quinta-shopping.eu/

Und morgen wieder Minipflaumen…

Ein herzliches Moin von der Ostsee!

Schreibt mir!

Karen 💚

21. Juli 2019

Moin ihr Lieben…

Karen hat wieder schöne frische grüne Haare … wohl die zweitteuersten, nach Speyer…und das beim Friseur auf dem Dorf in Neubukow… Ok, gehe dann wieder nach Wismar… auch teurer als zu Hause aber billiger als auf dem Dorf…✌🏽

Nun… die Rohkost macht mir gerade viel Freude und ich experimentiere fast jeden Tag. Hab auch wieder auf Arbeit, liebe Kollegen die sich darauf freuen… da macht es um so mehr Spaß.

Hab ein neues Rezept auch hier auf dem Blog… ein leckerer, sonnig, fruchtiger Brokkoli-Katottensslat.

Inspiriert durch einen Blogartikel von der lieben Silke Leopold https://www.silkeleopold.de/blog/… mehr rohen Brokkoli und Brokkolisprossen in meine Nahrung einzubauen. Werde ich die nächste Zeit öfter mit Brokkoli experimentieren. Schaut mal unter Menü, Rezepte… ist ganz simpel umzusetzen.

Unsere liebe Küchenchefin Nicole hat es gemacht… und mir zwei Tage später meinen Salat präsentiert… Wow, er hat mir noch viel besser geschmeckt als selbstgemacht.

Variante “ Nicole“… noch mit Brennnesselsamen..,

Ich Danke dir meine Liebe, das wir uns hier so fantastisch ergänzen. Ich liebe es überhaupt sehr… mal von Anderen ein leckeres Mahl zubereitet zu bekommen… dass genieße ich immer sehr… steckt doch unglaublich viel Liebe dahinter, wenn man sich für mich Mühe gibt.💚

Ich war vor einer Woche kurz zu Hause… Töchterchen ist aus España zurück… Bienvenido mein Schatz.

… sie hat mir eine grüne Klangschale mitgebracht… so happy darüber…

Und da hab ich doch auch noch mein Fahrrad mit an die Ostsee genommen… hatte ich im Juni nicht mehr geschafft einzuladen… nun fahre ich, wenn das Wetter es zulässt jeden Tag 10 km hin und 10 km zurück… hinzu viel bergab mit den Blick aufs Meer, auf einer Seitenstraße unter riesigen Lindenbäumen lang, an Feldern vorbei… wunderschön.

Der Juli war bisher sehr wechselhaft hier am Meer… aber gut zu arbeiten. Da es nie so warm war und die Gäste uns auch nicht dauergestresst haben. Mit meinen ausländischen Kollegen ist es nicht immer leicht… die deutsche Gründlichkeit steckt einfach in uns… das kann man nicht ändern… und bei mir überwiegt noch der Gerechtigkeitssinn… da wird es bissl schwierig…. Aber, ich bin freiwillig hier und sehr dankbar wieder hier in dieser schönen Umgebung zu sein.

Es ist außerdem genau wie letztes Jahr… ich freue mich jeden Tag auf meine Arbeit und gehe sehr gern hin.

Letztens gab es für die Kollegen einen Traum von Rohkosttorte… Himbeer- Kokos… sooooo lecker! Frei heraus ohne Rezept…

Dann war ich diese Woche das erste Mal zum „Yoga am Strand“ am Morgen… eine wunderbare Erfahrung. Der warme Sand… Blick auf das Meer… so schön. Ich hoffe das ich nun jede Woche dabei sein kann. Danke dafür!

Heute ist Sonntag… welcher Tag ist, bekomme ich hier oben oft garnicht mit, aber gerade läuten die Kirchenglocken in Neubukow.

Werde mich mal meiner Wäsche jetzt widmen… die nun sicher fertig gewaschen ist und aufhängen… auf meine neu gespannte grüne Wäscheleine… auch die Hausbewohner nutzen Sie gern… lustig! 😉

Freue mich sehr auf Post von euch… das Fischernetz ist schon gut gefüllt… aber es ist doch immer wieder schön “ nach Hause zu kommen “ und Post wartet wenigstens auf mich…

Viele Karten warten noch versendet zu werden… schreibt mir, schreibt mir aus eurem Urlaub oder wo auch immer ihr euch gerade aufhaltet…ich schreibe garantiert zurück, wenn ihr den Absender nicht vergesst! Ende September gibt es dann ein kleines Veganes Ostsee Dankeschön von mir zu gewinnen… unter allen Einsendungen. Also es lohnt sich auch noch…

Karen Kriegel-Bunk

Reriker Str. 19

18233 Neubukow

DANKE 💚!

10. Juli 2019

Trockenbürsten

Eine wunderbare Sache die ich fast jeden Morgen mache.

… und gleich mal vorneweg… ich mache eigentlich keine Spiegel-Selfies… ich mag sie nicht und auch nicht von anderen…

Aber… dieses fand ich sooo witzig…

Also… warum Trockenbürsten?

Was bringt es?

Wie geht es?

Beim Trockenbürsten des gesamten Körpers stärkt man die Abwehrkräfte. Das Hautbild wird feiner, Unreinheiten verschwinden. Die Haut wird glatt. Das Lymphsystem wird angekurbelt und kann richtig gut fließen. Denn es ist von Natur aus auf Bewegung angewiesen. Ohne körperliche Bewegung, kann auch das Lymphsystem nicht richtig arbeiten. Dadurch werden nun auch Schlacken aus den Gewebe abtransportiert, ( Schlacken die bei Frauen zu Cellulitis führen können) …das Bindegewebe wird gestärkt und gefestigt.

Durch das Streichen mit der Bürste über die Haut werden außerdem vermehrt Histamine gebildet, was gefäßaktive Stoffe sind, die das Herz-Kreislaufsystem anregen. Und noch so viel mehr….

Wie geht man vor… zuerst beginnt man am rechten Fuß. Die Waden aufwärts zum Herzen zu. Dann den linken Fuß und das linke Bein. Es folgt der rechte Arm, der linke Arm… Bauch, Brust Dekolleté, Schultern, Rücken, Hintern. Wichtig immer zum Herzen hin. Der Bauch und Hintern, sowie die Oberschenkel können auch im Uhrzeigersinn massiert werden.

Bürstet nach eurem Befinden.

Danach ist es ratsam die Haut gut abzuduschen um die losen Hautschüppchen abzuwaschen. So kann die Haut wieder frei atmen. Danach mit einen hochwertigen, natürlichen Öl eincremen oder mit einer selbstgemachten Creme… mein Rezept dazu folgt in Kürze!

Nun, was für eine Bürste eignet sich.

Ich verwende zur Zeit eine Sisal- Körperbürste. Diese kann auch gut gewaschen werden und ist nicht so grob. Für Oberschenkel und Hintern nehme ich oftmals noch eine richtig feste Noppenbürste… weil ich da einfach das Bedürfnis habe nach mehr Druck und Festigkeit.

Besonders gut zum Trockenbürsten sind „Klosterbürsten“…

Diese Bürsten haben in der Mitte Bronzebürsten…

Bereits im Mittelalter wurde die energetisierende Wirkung von den Nonnen und Mönchen sehr geschätzt. Die Kupferlegierung erzeugt durch Reibung einen winzigen Strom die die gebürsteten Bereiche sofort entspannt und revitalisiert.

Mit der Klosterbürste erfolgt eine wohltuende und sehr vitale Massage.

Ich liebe es zur Zeit, jeden Morgen freue ich mich richtig darauf und fühle mich dabei soooo wohl. Es kribbelt als fängt der Körper an zu leben und es ist wie ein Fitnesstraining für die Haut… hinterher fühle ich mich rundum glücklich, ausgeglichen, energiegeladen und richtig schön….

Probiert es unbedingt mal aus… wenn ihr schon nach kurzer Zeit, weiche glatte Haut habt… könnt ihr sicher auch nicht die Finger mehr davon lassen. Es sind nur wenige Minuten am Tag mehr… die sich lohnen für sich zu investieren!

Nun… wo gibt es eine Klosterbürste???

Ja, eigentlich überall im Weltweiten Netz!

Aber… sie ist nicht “ vegan“!!!

Sie besteht aus Roßhaar.

Karen hat aktiv nach pflanzlichen Alternativen gesucht und leider nicht gefunden.

Aber Karen gibt nicht auf… wenn sie für eine Sache brennt!

Ich habe einen Bürstenmacher gefunden, der mir diese wunderbaren Bürsten vegan aus den Fasern der Madagaskar Palme herstellt….

Bürstenmacher Wolf fertig sie nur für mich an… hab schon einige die auch dabei sind und ein Exemplar gern hätten…

Wer noch? Ca 50 Stück könnte er vorerst herstellen.

Kostenpunkt ca. 49€.

Meldet euch schnell, er ist am 20.7.19 wieder hier in Rerik zum Handwerkermarkt und könnte die ersten Exemplare mitbringen.

Email an mich: sonnenfilz@web.de

7. Juli 2019

Wo ist die Sonne….???

Es ist wie im Herbst, nun schon eine Woche kaum Sonne, viel Wind und manchmal Regen. Die Gäste zieht es in die Städte zum Shopping … Richtig langweilig! Am Siebenschläfer war es genau so… durchwachsen, grau… die alten Weisheiten stimmen. Nun, wir geben nicht auf und hoffen ganz sehr, dass die Sonne wieder kommt. Laut Wetterkarte haben wir vielleicht ab morgen schon Glück.

… ich habe bunte Kornblumen von meiner Wildblumenwiese neben dem Haus gepflückt… sie werden getrocknet und dienen als Topping für die rohköstlichen Speisen.

Gestern hatte ich frei und Freitag einen halben Tag… eigentlich hätte ich die Tage garnicht gebraucht… zum erholen schon mal garnicht. Ich habe mich ja auch für diesen Job entschieden… da es hier sehr sportlich zu geht und unter Druck arbeiten bei höchster Konzentration ich unglaublich liebe und auch mein Körper dazu in der Lage ist.

Gut, gestern frei…Früh habe ich ganz lange im Bett verbracht. Ich war allein in der Wohnung. Meine türkische Mitbewohnerin hatte Freitag frei und hat dann in Rostock übernachtet. Sie sehe ich hier in der Wohnung sowieso selten. Früh, wenn ich durch die Wohnung schwebe, schläft sie meist noch… und Abends kommt sie oft nicht nach Hause… meist früh… gegen 1 oder 2.

Hab lange überlegt was ich mit den freien Tag mache… irgendwelche Events gab es in der Nähe nicht… Lübeck war eine Option, aber bei Regen… nee das geht auch besser. Ok… dann einfach Richtung Rostock und mal in die Shopping Paläste der Stadt. Kaufen wollte ich nix… nur eben mal schauen… bei schönen Wetter käme ich nie auf diese Idee… so war ich voriges Jahr auch nie in diesen Centern.

Aber es ist schon nervig… viele Menschen sind Samstag mit Familie shoppen… also so schnell wie möglich raus hier. Weiter ging es ins Vegane Eis-Café Veis. Vorher wollte ich noch bei Vegangster einen guten Burger essen… leider Samstag erst ab 14 Uhr. Ok, dann nur Eis. Leckeres Zimt-Lupineneis und Erdnuss und Waldfrucht…. einfach immer wieder alles richtig lecker! Ein netten Schwatz mit der Besitzerin und weiter Richtung Grüne Kombüse… auch da hatte ich kein Glück… heute erst ab 17 Uhr wegen Catering. Nun gut, es soll nicht sein.

…war dann bei Ikea endlich mal den Veganen Hot Dog testen… Für mich ist er OK… die Wurst ist aus Gemüse und schmeckt eben nicht wie “ Wurst“…. was ich nicht will! Mc D. hat den Veganen Burger mir zu fleischähnlich gemacht. Für mich ein no Go! Und letztens… weiß garnicht was mich geritten hat… hab ich mir hier bei Aldi vegane Fischstäbchen gekauft…. huhuhu wie gruselig. Sie haben nach Fisch gerochen und auch so geschmeckt…. nein für mich bitte keinen Fisch mehr!

Als ich zu Hause wieder war, kam dann doch noch die Sonne raus… also los an den Strand zum Abendspaziergang. Mein schöner Strand sah ganz durcheinander aus…. das Meer erobert zurück und bringt auch viele Pflanzen und Bäume und Steine mit……im starken Wind lief ich am Wasser lang, das Wasser war im Vergleich zu den 16 Grad Außentemperatur richtig warm. Riesige Wellen…

Hoffe ganz sehr, das der Strand wieder bisschen durchgekämmt wird… so kann man es sich gerade nicht gemütlich machen.

Ab heute werde ich 3-4 Tage wieder Fasten mit Kokoswasser. Die frischen Kokosnüsse waren im Angebot… da konnte ich nicht widerstehen. Darauf freue ich mich sehr, da ja die Woche Wassermelone für mich nicht so große Veränderung und Reinigung war.

Am Samstag nächste Woche geht es kurz nach Hause… mein Töchterchen kommt von Spanien zurück. Verrückt… ein Jahr ist schon um. Aber wir leben ja im Jetzt… also ich freue mich und auch auf alles was noch so das Leben bereit hält…

Ich suche in Leipzig für den Oktober und November noch einen schönen Raum mit Küche für ein Rohkost- Wochenende! Vielleicht weiß jemand was…

Herzlichst Karen 💚