21. Juli 2019

Moin ihr Lieben…

Karen hat wieder schöne frische grüne Haare … wohl die zweitteuersten, nach Speyer…und das beim Friseur auf dem Dorf in Neubukow… Ok, gehe dann wieder nach Wismar… auch teurer als zu Hause aber billiger als auf dem Dorf…✌🏽

Nun… die Rohkost macht mir gerade viel Freude und ich experimentiere fast jeden Tag. Hab auch wieder auf Arbeit, liebe Kollegen die sich darauf freuen… da macht es um so mehr Spaß.

Hab ein neues Rezept auch hier auf dem Blog… ein leckerer, sonnig, fruchtiger Brokkoli-Katottensslat.

Inspiriert durch einen Blogartikel von der lieben Silke Leopold https://www.silkeleopold.de/blog/… mehr rohen Brokkoli und Brokkolisprossen in meine Nahrung einzubauen. Werde ich die nächste Zeit öfter mit Brokkoli experimentieren. Schaut mal unter Menü, Rezepte… ist ganz simpel umzusetzen.

Unsere liebe Küchenchefin Nicole hat es gemacht… und mir zwei Tage später meinen Salat präsentiert… Wow, er hat mir noch viel besser geschmeckt als selbstgemacht.

Variante “ Nicole“… noch mit Brennnesselsamen..,

Ich Danke dir meine Liebe, das wir uns hier so fantastisch ergänzen. Ich liebe es überhaupt sehr… mal von Anderen ein leckeres Mahl zubereitet zu bekommen… dass genieße ich immer sehr… steckt doch unglaublich viel Liebe dahinter, wenn man sich für mich Mühe gibt.💚

Ich war vor einer Woche kurz zu Hause… Töchterchen ist aus España zurück… Bienvenido mein Schatz.

… sie hat mir eine grüne Klangschale mitgebracht… so happy darüber…

Und da hab ich doch auch noch mein Fahrrad mit an die Ostsee genommen… hatte ich im Juni nicht mehr geschafft einzuladen… nun fahre ich, wenn das Wetter es zulässt jeden Tag 10 km hin und 10 km zurück… hinzu viel bergab mit den Blick aufs Meer, auf einer Seitenstraße unter riesigen Lindenbäumen lang, an Feldern vorbei… wunderschön.

Der Juli war bisher sehr wechselhaft hier am Meer… aber gut zu arbeiten. Da es nie so warm war und die Gäste uns auch nicht dauergestresst haben. Mit meinen ausländischen Kollegen ist es nicht immer leicht… die deutsche Gründlichkeit steckt einfach in uns… das kann man nicht ändern… und bei mir überwiegt noch der Gerechtigkeitssinn… da wird es bissl schwierig…. Aber, ich bin freiwillig hier und sehr dankbar wieder hier in dieser schönen Umgebung zu sein.

Es ist außerdem genau wie letztes Jahr… ich freue mich jeden Tag auf meine Arbeit und gehe sehr gern hin.

Letztens gab es für die Kollegen einen Traum von Rohkosttorte… Himbeer- Kokos… sooooo lecker! Frei heraus ohne Rezept…

Dann war ich diese Woche das erste Mal zum „Yoga am Strand“ am Morgen… eine wunderbare Erfahrung. Der warme Sand… Blick auf das Meer… so schön. Ich hoffe das ich nun jede Woche dabei sein kann. Danke dafür!

Heute ist Sonntag… welcher Tag ist, bekomme ich hier oben oft garnicht mit, aber gerade läuten die Kirchenglocken in Neubukow.

Werde mich mal meiner Wäsche jetzt widmen… die nun sicher fertig gewaschen ist und aufhängen… auf meine neu gespannte grüne Wäscheleine… auch die Hausbewohner nutzen Sie gern… lustig! 😉

Freue mich sehr auf Post von euch… das Fischernetz ist schon gut gefüllt… aber es ist doch immer wieder schön “ nach Hause zu kommen “ und Post wartet wenigstens auf mich…

Viele Karten warten noch versendet zu werden… schreibt mir, schreibt mir aus eurem Urlaub oder wo auch immer ihr euch gerade aufhaltet…ich schreibe garantiert zurück, wenn ihr den Absender nicht vergesst! Ende September gibt es dann ein kleines Veganes Ostsee Dankeschön von mir zu gewinnen… unter allen Einsendungen. Also es lohnt sich auch noch…

Karen Kriegel-Bunk

Reriker Str. 19

18233 Neubukow

DANKE 💚!

2 Gedanken zu “21. Juli 2019

  1. Liebe Karen, der Broccoli Salat schmeckt richtig lecker und bei Leipziger Temperaturen von 35° ideal. Wenn du die Maßeinheit Cup angibst, wie viel Gramm sind das ungefähr? Liebe Grüße an dich aus Gerichshain von Petra

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