Was für ein Tag… 16 Grad, Sonne und jede Menge Rohkost Schokolade für meine Lieben die ich nächste Woche besuche…
Die Conchiermaschine hat die ganze Nacht super gearbeitet.
So nun noch bisschen Tasche packen… morgen Frühstück im Restaurant und Kurs und Montag sehr früh an den Bodensee!
Ganz sicher!!!
Sind nicht viele übrig geblieben. Aber die es sind, sind einfach die Besten!!!
Ich danke euch… ihr wisst es!
Gleich geht es nach Halle… zu Sarah Lesch!!!
So happy! 💚
Hm… und nun stehen wir im Stau – Autobahn gesperrt 😢😢
Ich vertraue und bin ganz ruhig 🙏🏽
Boah, die Schokolade – der KNALLER!!! Wie hast Du denn das gemacht? Einmal mit Rohkost verwöhnt werden – ein Traum! Meine Schokolade war bisher leider nie so der Hit…
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Ja, diese ist wirklich die Beste die bisher entstanden ist. Ich bin unheimlich dankbar den Schokoladenworkshop bei Gisela Bayer vor einem Jahr gemacht zu haben. Die kann man nicht einfach so zu Hause einrühren, das Wichtigste ist, hochwertige Zutaten und Conchieren sowie das Arbeiten bei bestimmten Temperaturen.
Viele Grüße Karen
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