6. Oktober 2019

Ein sonniges Moin von der Ostsee….

Der Himmel blau, die Bäume vor meinem Fenster leuchten herrlich orange in der Morgensonne… Karen genießt noch die kalte, herbstliche, frische Nordluft im Bett.

Ich freue mich auf diesen Sonntag… Kellnern… liebe Gäste…. Meer und Sonne.

Dankbar für den gestrigen Tag, die Gäste wissen ja nicht, dass ich eigentlich kein Kellner bin… und bedanken sich immer wieder für die vorzügliche Bedienung und das wir es super im Griff haben… sie sehen ja selbst, dass wir flitzen und nicht stillstehen, wenn voll ist…. Danke!

Das motiviert und ich denke immer mehr darüber nach… wo mein Weg weiter geht…

Und…. Karen will nun wieder mehr Sport integrieren… ist er doch die letzten Monate fast zum erliegen gekommen…. hab mal mit ner Joggingrunde angefangen… Es fiel nicht so leicht… aber hinterher tut es unglaublich gut.

Mit super Aussicht aufs Meer und natürlich auf dem Pilgerweg!

Neubukow 8 Uhr… die Kirchenglocken läuten… Sonntag.

Es ist echt frisch geworden, wir verkaufen gerade jede Menge Glühwein… natürlich auch Sanddornglühwein, heißen Sanddornsaft und Sanddorngrog…. es erinnert manchmal bisschen an Weihnachtsmarkt! Und auch darauf freue ich mich schon… 2 Märkte zu Hause und es gibt wieder jede Menge heiße Sanddorn Getränke…. alles schon eingekauft! Natürlich darf auch unser guter weißer Winzerglühwein von der Mosel nicht fehlen.

Eine super Nachricht hab ich noch…

das Rohkost Dinner ist fast ausgebucht!!!

D A N K E !

1 Platz hab ich noch….!

Die nächsten Tage wird nun weiter daran gearbeitet und gefeilt…. dass es geschmacklich und optisch ein Erlebnis wird!

Wer Interesse hat… Rohkost kennenzulernen…. Rohkost selbst herzustellen… einfach zu erlernen… einfach in den Tag zu integrieren… keine komplizierten Lebensmittel… keine komplizierten Gerätschaften…

Meldet euch bei mir: sonnenfilz@web.de

Im November wird es an einem Samstag einen Ganztages Kurs geben… noch suche ich dafür einen geeigneten Raum in Leipzig/ Leipzig Land….

Wir werden frische Säfte, pflanzliche Milch herstellen. Alles was unser Immunsystem im Winter braucht… saisonales Obst und Gemüse verarbeiten… Sauerkraut herstellen, so einfach und so köstlich… wärmende Suppen… leckere Torten und Kuchen… Powerfood… und Alltagstaugliche Salate… und sooo vieles noch mehr. Ich freue mich auf euch!

So, ich werde jetzt für mich mein Essen für heute zubereiten… denke es gibt leckeren Karottensalat… mal schauen oder Gurke/Erdnuss… auf jeden Fall wird wieder Ingwer und Kurkuma gepresst, für den täglichen Shot….

Habt einen wunderschönen Tag… und wie immer, gebe ich euch es mit auf euren Weg…

seid ihr selbst… lebt euer Leben… nicht das der Anderen!

Karen 💚

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