Guten Morgen aus Speyer!☀️
Wieder mal ein Weiterbildungswochenende zum " Fachberater für Rohkosternährung ".
Gestern ein bisschen Sport und gesunde Ernährung im Sport mit Kerstin Fitzgibbons.
Danach gab es eine leckere rohköstliche Stärkung von Nelly in Form von Süßkartoffelstampf mit Pilzen, Zucchini-Dillsuppe und Kohlrabischeibchen an zweierlei Käse.
Gestärkt ging es in die zweite Runde zum Tortenkurs mit Christin.
Sehen die nicht Klasse aus???
… und genau so schmecken sie auch!
Zum Abschluss des Tages, mit der lieben Inge noch nach Deidesheim auf das Weinfest.
Es war nicht einfach was Veganes zum Essen zu finden. Mit etwas Geduld und Vertrauen… hat's geklappt. Ein leckerer Salat mit
" Woiknorze "( kleines Baguette zum Wein) 🤣 und eine Secco-Himbeerschorle.
Danach hab ich natürlich richtig gut geschlafen.
Heute geht es wieder in die Küche mit Nelly.
Habt einen schönen August Sonntag ☀️.