… ein neues Rezept für euch💚

Nun dürfen wir ja auch in der Gastronomie wieder arbeiten. Die Traumlage des Restaurants wo ich arbeite, geht eigentlich nicht mehr zu überbieten… direkt auf und an dem Markkleeberger See.. mit riesiger Terrasse.

Oft komme ich nicht zum Essen…

Ich nehme mir frisch gepresste Säfte mit… manchmal auch ein Shot Ingwer für die Kollegen.

Jedenfalls immer Rohkost… manchmal mit etwas Tempeh oder Tofu.

Gestern habe ich mir einen nur komplett grünen Salatbowl mitgenommen.

Aus Feldsalat, einer ganzen Gurke, Bockshornkleesprossen, Brokkolisprossen, Avocado und Kürbiskernen.

Ich esse meistens die Salate ohne Dressing… pur. Dieses mal gab es ein super leckeres Tahin- Dill Dressing dazu. Wie wunderbar doch die Rohkosternährung sein kann… gesättigt und glücklich.

Dressing Rezept…. Siehe Rezepte! ( Rezept folgt… gerade kleine technische Arbeiten an der Website nötig 🙏🏽) Bei Bedarf schreibt mir: sonnenfilz@web.de

Dankeschön ihr Lieben… viel Spaß beim Zubereiten!💚

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